雨花区洞井食药监所对潜伏正在天华小区一家不法加工牛肚的作坊进行查处

牛百叶用犯禁的化学原料氢氧化钠浸泡,你敢吃吗?近日,雨花区洞井食药监所对暗藏正在天华小区一家不法加工牛肚的做坊进行查处。

厂方答复:他们的食物级氢氧化钠只能用于洗涤行业和油脂行业,若是用来加工牛肚,记者联系了氢氧化钠的出产厂家,不克不及食用后平安。

当天,记者随法律人员赶到现场时,做坊内工人正正在冲刷牛肚,数个小水池中泡有200公斤摆布牛肚,未清洗的牛肚随便摆放正在门口,任由苍蝇叮咬;工人不只没有按卫生尺度进行操做,还利用纯碱(氢氧化钠)浸泡牛肚。做坊工人坦言,泡20公斤牛肚要添加0.5公斤氢氧化钠,利用了该添加剂,20公斤牛肚可增沉到35公斤,且口感愈加松脆,这些加工好的牛肚大都送到暖锅店或夜宵市场做暖锅料。法律人员还发觉,做坊内的工人均未打点健康证。

雨花区洞井食药监部分法律人员叫停做坊加工,带回牛肚进行抽检。法律人员暗示,一旦确定这些被化学品浸泡的牛肚含有有毒无害成分,做坊老板有可能被逃查刑责。

牛百叶用犯禁的化学原料氢氧化钠浸泡,你敢吃吗?近日,雨花区洞井食药监所对暗藏正在天华小区一家不法加工牛肚的做坊进行查处。当天,记者随法律人员赶到现场时,做坊内工人正正在冲刷牛肚,数个小水池中泡有200公斤